Izakaya

Smårätter/Small dishes

  • Yellowtail
    195.-
    Hamachi, ponzusojasås, yuzu, jalapenosalsa, vårlök, stenbitsrom
  • Fõrurõru
    165.-
    Egengjorda veganska vårrullar med svamp, nemsås och chilisås
  • Miso Kurotara
    195.-
    Kombubakad, misomarinerad svarttorsk,

    rostad rotselleripuré, vitlöksfräst grönkål och betachips

  • Phõ kurakkã
    195.-
    Phõkryddade rischips, halstrad ryggbiff, böngroddar, morot, rödlök, shiitake, koriander,

    mynta och thaibasilika

  • Robusutã ’rõru’
    185.-
    Stekta havskräftor i Hattori-kryddsmör,

    petit choux, shiitake, picklad silverlök, gurka, honungsaioli

  • Suteki Shõga
    195.-
    Ingefärs- och teriyakistekt ryggbiff med sötpotatistempura
  • Char siu kushi
    165.-
    Fermenterade kamben med egengjord char siu-

    sås, puffat ris, vårlök och kewpie

  • Chikin karaage
    185.-
    Vitlök/ingefärasmarinerade kycklinglår, egen-gjord hoisinsås, kinesiska pannkakor, gurka, cantaloupmelon och vårlök
  • Chikin Baozi
    175.-
    Egengjorda kycklingsfyllda baozidumplings, höstbuljong och vårlök
  • Mapo tofu
    165.-
    Vegansk mapo tofusås, friterad tofu, purjolök, gul paprika, yuan you bönor och vårlök
  • Edamame
    85.-

    Soyabönor, salta eller spicy

  • Kyuri
    70.-
    Krossad gurka i chilisås
  • Lilla avsmakningsmenyn (minst 2 pers)
    595.-

    5 serveringar

  • Stora avsmakningsmenyn (minst 2 pers)
    895.-
    8 serveringar

Vid allergier vänligen fråga oss vad maten innehåller!