• Vår fantastiska sushi

    Med de bästa och färskaste råvarorna!

  • Hattori på Drottninggatan

    Avnjut det bästa från det japanska köket!

  • Innovativa och unika smaker

    Varje rätt är ett konstverk!

  • Våra fantastiska kockar!

    Som är i ständig jakt på nya spännande smakkombinationer

Izakaya

Smårätter/Small dishes

  • Yellowtail
    195.-
    Hamachi, ponzusojasås, yuzu, jalapenosalsa, vårlök, stenbitsrom

    Yellowtail, ponzu soy sauce, yuzu, jalapeno salsa, spring onions, lumpfish roe

  • Bluefin tuna
    350.-
    Blåfenad tonfisk, rökig sojasås, färsk wasabi, vårlök, stenbitsrom

    Bluefin tuna, smoky soy sauce fresh wasabi, spring onion, lumpfish roe

  • Shiseki
    165.-

    Tartar på svenskt innanlår med ingefära, vitlök, sesam och citrus, serveras med äggula och potatiskrisp

    Tartar of Swedish inner thigh with ginger, garlic, sesame and citrus, served with egg yolk and potato crumble

  • Ohyô
    195.-
    Lättsaltad hälleflundra, blancherad savoykål, potatisterrin, bränd grädde

    Slightly salted halibut, blanched savoy cabbage, potato terrine, burned cream

  • Ushi no hô
    165.-
    Nattbakad oxkind i koreansk bbq, picklad rödkål, sky

    Overnight baked beef cheek in Korean bbq, pickled red cabbage gravy

  • Ika no akachan
    155.-
    Salt- och pepparkryddad friterad babybläckfisk, pimento, korianderaioli

    Salt and pepper seasoned deep-fried baby squid pimento coriander aioli

  • Kankoku Karaage
    145.-
    Lårfilé av kyckling, soja, vitlök, ingefära, sichuan och gochujangsås 

    Chicken thigh fillet, soy, garlic, ginger, sichuan and gochujang sauce
  • Hotatekai
    135.-
    Smörstekt dammussla, blomkålspuré, brynt smör 

    Butter-fried scallop, cauliflower purée, browned  butter

  • Tomato
    135.-

    Torkade, gravade och picklade tomater, örtkräm av thaibasilika och färskost

    Dried, cured and pickled tomatoes, herbal cream of thai basil and cream cheese

  • Aka ebi no kunsei
    155.-

    Sotade rödräkor, bondbönor, mynta, silverlök, 

    Smoked red prawns, broad beans, mint, silver onion

  • Nasu
    135.-
    Inkokt aubergine, tempurafriterad enoki, yuzu gosho, picklad rödlök 

    Preserved eggplant, tempura deep-fried enoki, yuzu gosho, pickled red onion

  • Edamame
    85.-

    Soyabönor, salta eller spicy

    Soybeans, salty or spicy

  • Kyuri
    85.-
    Krossad gurka i chilisås

    Smashed cucumber in chilli sauce

  • Kyabia
    695.-
    Störkaviar, 30 gram

    Sturgeon caviar, 30 grams 

  • Lilla avsmakningsmenyn / Small tasting menu
    695.-

    5 serveringar (minst 2 personer, pris per person)

    5 servings (minimum 2 persons, price per person) 

  • Stora avsmakningsmenyn / Large tasting menu
    995.-
    8 serveringar (minst 2 personer, pris per person) 

    8 servings (minimum 2 persons, price per person)

Vid allergier vänligen fråga oss vad maten innehåller!