MAKI
Rullar/Rolls
- Akai ebi275.-
Friterad argentinsk rödräka, romansallad, gräslök, avokado, stenbitsrom, tryffelmajonnäs, tempurakrisp
Deep-fried Argentine shrimp, romaine lettuce, chives, avocado, lumpfish roe, truffle mayo, tempura crisp
- Shake no furai275.-
Tempurafriterad rulle med kimchi, lax, salladslök, parmesan, kimchimajonnäs och gräslök
Tempura fried maki with kimchi, salmon, scallions, parmesan, kimchi mayo and chives
- Hotto Maguro275.-
Tempurafriterad rulle med tonfisk, picklad chili, jalapeño, pimiento de padron och anchomajonnäs
Tempura fried maki with tuna, pickled chilli, jalapeno, pimento de padron, ancho mayo
- Spicy tuna275.-
Tonfisk, sparris, avokado, crispsallad, gochujangsås, stenbitsrom
Tuna, asparagus, avocado, crisp lettuce, gochujang sauce, lumpfish roe
- Shiromisakana275.-
Tempurafriterad rulle med yuzumarinerad vit fisk, chiligurka, svart vitlöksmajonnäs, friterad lök och koriander
Tempura fried maki with yuzu marinated white fish, chili cucumber, black garlic mayo, deep-fried onion and cilantro
- Hattori California275.-
Norsk krabba, avokado, gurka, yuzu-majonnäs, stenbitsrom
Norwegian crab, avocado, cucumber, yuzu mayo, lumpfish roe
- Shake roll275.-Lax, avokado, sparris, färskost med japansk senap, teriyakimajonnäs, stenbitsrom
Salmon, avocado, asparagus, crisp lettuce, gochujang sauce, lumpfish roe