Sashimi

Kockens urval av fiskar och skaldjur
The chef´s choice of fishes and sea food

  • Shoshinsha
    385.-
    10 bitar

    10 pieces 

  • Ekisupato
    765.-
    20 bitar

    20 pieces 

Gasu-Yaki

Halstrat med vitlökssmör/chilimajonnäs

Seared with garlic butter/chilli mayo

  • Shake
    75.- / 85.-
    Lax / salmon 

    2 Nigiri | 2 Sashimi

  • Hotategai
    125.- / 140.-
    kammussla / scallop 

    2 Nigiri | 2 Sashimi

Tataki

Grillmarinerad

Marinated and grilled with

  • Shake
    75.- / 85.-
    Sesam / sesame 

    2 Nigiri | 2 Sashimi

  • Maguro
    95.- / 115.-
    Chili soja /  chilli soy 

    2 Nigiri | 2 Sashimi

  • Hamachi
    95.- / 115.-
    Yuzu-soja / yuzu-soy

    2 Nigiri | 2 Sashimi