Meincosu

Main courses

  • Madai
    265:-

    Friterad seabream på skivade tomater och rättikor, salsa, toppas med bonitodressing, mynta, koriander och shiso-krasse

    Deep fried seabream on sliced tomatoes and radishes. Served with a salsa, topped with bonito dressing, mint, cilantro and shiso cress

  • Gyuu File
    265:-

    Sous vide tillagad oxfilé med tamarind-teriyaki och chili, serveras med en sallad på äpple,
    rädisa, rättika, rabarber, mynta, koriander, kapris

    Sous vide tenderloin with tamarind-teriyaki and chilli, served with a salad of apple, radish, black radish, rhubarb, mint, coriander, capers